Slakterknivsett inneholder en robust knivmappe laget av cordura-materiale sammen med et slipestål, en Skinner flåkniv og slakterkjøttkniv. Knivmappen kan festes rundt livet for enkel tilgang til knivene du trenger under slaktingen. Det er plass til fem kniver og et slipestål i holderen. Hvert rom har en hylse som holder knivene trygge i mappen. Knivene festes med en knapp rundt håndtakene under transport.
Kommentar